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DV (59)

京都で蕎麦屋に入ったらぶぶ漬け?出された 一見さんお断りの店だったのかな

今までにあった最大の修羅場 £80
awabi.2ch.net/test/read.cgi/live/1366292607/

291: 名無しさん@HOME 投稿日:2013/04/24(水) 14:48:06.19

ぶぶ漬けいかがどす?


293: 名無しさん@HOME 投稿日:2013/04/24(水) 15:02:34.39

婆高校生の頃、京都へ修学旅行にいったとき
小さな蕎麦屋に5人で入ったら、お爺ちゃんが複雑な顔してぶぶ漬け出してきたの。
婆達何も知らないから、京都の漬物おいしいねーってバクバク食べた。
そしたら爺ちゃん急にご機嫌になって
蕎麦と一緒に煮物やら茶菓子やら大量に出してきてくれたんだけど

今思い返すと、一見さんお断りの店だったのかな







294: 名無しさん@HOME 投稿日:2013/04/24(水) 15:06:04.89

ギャー誤爆 失礼


295: 名無しさん@HOME 投稿日:2013/04/24(水) 15:31:19.64

ぶぶ漬けってお茶漬けだろ???


296: 名無しさん@HOME 投稿日:2013/04/24(水) 15:34:37.28

京都に古くから伝わる独特の作法…”ぶぶ漬け食べなはれ”。
これは長居している客を帰らせたい時に、
「ぶぶ漬けいかがどすか?」と問いかけ、
婉曲に帰りを促す技なのだそうです。
”ぶぶ漬け”は、”お茶漬け”のことで、
どんなに客が待ってもぶぶ漬けが出てくることはない。
これを真に受けて大人しくまっているヤツは、
「無粋な人どすなぁ」と陰でバカにされてしまうという話。
京の伝統に従って、ぶぶ漬けをすすめられた者は、
その場を立ち去らねばならないというのがまだ一部の老舗に残っているのだという。


297: 名無しさん@HOME 投稿日:2013/04/24(水) 15:43:33.40

京都に伝わるとされるこのような話は「京茶漬け」や「京のぶぶ漬け」等と
呼ばれる落語から出たフィクションで、実際にはこのような行為はなかったとされる。

ここまでこぴぺ。


298: 名無しさん@HOME 投稿日:2013/04/24(水) 15:51:40.22

空っぽになった茶碗の底を見せられたら、
空っぽになったお櫃の底を見せるのが作法。


299: 名無しさん@HOME 投稿日:2013/04/24(水) 20:08:41.99

>>293
普通に今時の子は漬物食べるのかねえって、お茶請けだしたら、
喜んで食べたんで嬉しくなったんじゃ


300: 名無しさん@HOME 投稿日:2013/04/24(水) 22:14:47.30

>>299
ぶぶ漬けってのはお茶漬けのことで漬物の名前じゃない


302: 名無しさん@HOME 投稿日:2013/04/24(水) 22:21:55.15

>>299
お前が今時の子を語るな


350: 名無しさん@HOME 投稿日:2013/04/25(木) 10:35:16.37

修学旅行でぶぶ漬の者ですが…
ぶぶ漬け=お茶漬けだとは知らなかったのが修羅場
細かく刻んだ漬物=ぶぶ漬けだと思っていました。

北の大地から失礼いたしました


351: 名無しさん@HOME 投稿日:2013/04/25(木) 10:40:50.31

>>350
だからだろうねww
一見客にぶぶ漬けだすような京都の頑固爺でもその添え物の漬物にキャピキャピされたらころっといくってことだよ


354: 名無しさん@HOME 投稿日:2013/04/25(木) 10:53:29.56

>>351
あんたもうちょっとログ見て書き込みなよ


353: 名無しさん@HOME 投稿日:2013/04/25(木) 10:52:59.17

京都のしきたりは本当に恐ろしいよな


364: 名無しさん@HOME 投稿日:2013/04/25(木) 12:53:01.68

ぶぶ漬けなんて出してないのに勝手に勘違いされた挙げ句
無関係の人から京都は恐ろしいとか言われ続ける爺さんがかわいそうw


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  1. [ 2015/05/09 00:15 ]
  2. こういう勘違いってよくあるんだろうか
    関西在住だとありえないのでわからん

  3. [ 2015/05/09 03:14 ]
  4. しば漬け食べなはれ
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    普通のお通しだっただけかw
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  13. [ 2015/05/09 08:39 ]
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    関西人と違ってきちんと物を調べますので
  15. [ 2015/05/09 08:51 ]
  16. 嘘つくなよ。ぶぶ漬けは漬け物だろうがよ。
    俺が東京から観光で来たって言ったら、喜んで大量の漬け物出してきやがったわ。
    京都の人間の性格の悪さは異常。
    皿ごとぶちまけて帰ってやったよ。思い出してもムカムカする。
  17. [ 2015/05/09 08:56 ]
  18. 細かく刻んだ漬物ってしば漬けの事かなぁ?
  19. [ 2015/05/09 09:06 ]
  20. これが真実。異論があればどうぞ。

    午後に訪問

    長居して晩御飯の時間になる

    訪問先の人が「大変残念ながら、お客様のための晩御飯をご用意しておりません。何にもございませんが、せめてお茶漬けだけでもいかがですか?」と勧める。

    客人が長居してしまったことを察して帰る
  21. [ 2015/05/09 09:33 ]
  22. ぶぶ漬けありますって茶店で「ぶぶ漬け下さい」って言ったら
    漬け物のパックが出てきたって美容師さんが言ってた
    パックごと出てきたのか聞いたら「単にその漬け物パックを販売してただけで
    お茶漬けを食べさせてもらえるわけじゃなかった」って
    だからぶぶ漬けはお茶漬けの事かも知れないけど商品名が
    ぶぶ漬けの漬け物があるのでは?
  23. [ 2015/05/09 12:44 ]
  24. いまだにこんな風習あるの?
    料亭すら一見さんオッケーのところも多いのに。
    中途半端な店だけがやってんじゃないの。
  25. [ 2015/05/09 12:51 ]
  26. どっちにしろ京都人は面倒くさい人種なんだな
    プライドが高く排他的、懐が狭い
  27. [ 2015/05/09 13:12 ]
  28. それぶぶ漬けじゃなくスグキ漬けって落ちだろ
  29. [ 2015/05/09 13:35 ]
  30. ぶぶ漬けがお茶漬けだろうが漬け物だろうが、どっちでも構わないだろ。
    京都の人間は排他的で最悪な人間ってことが分かればいいんだよ。
  31. [ 2015/05/09 13:40 ]
  32. >12
    京都のほとんどの店が少しでも長くいたらぶぶ漬けを出してくる。
    最初から出してくるところもある。最悪。
  33. [ 2015/05/09 15:28 ]
  34. 面倒くさいのは、あんたらやん。
    16が「ほとんどの」って言うけど、最初からお茶漬けのお店にしか行ってないのとちゃうの?(笑)

    まず「ぶぶ漬け」というのは「お茶漬け」!

    「おぶ」「ぶぶ」はお茶!
    元々は公家言葉!

    商品名「ぶぶ漬けしぐれ」は「土井しば漬け」の商品!

  35. [ 2015/05/09 15:34 ]
  36. そもそも一見客お断りだったら店に入れないだろ

    ※16
    スゲーな
    何件あるかわからん京都の店ほとんど回ったんだ(笑)
  37. [ 2015/05/09 17:11 ]
  38. 京都のイメージ下げたいだけじゃんww自分の勘違いなのにww
    ぶぶ漬け出す店なんて実際聞いたことないけどねw
    お前らって楽でいいよな。自分の地域の事は棚に上げてとりあえず京都叩いとけばいいんだから。
    まぁ叩かれない代わりに話題に出されることも無いんだろうけどwww
  39. [ 2015/05/09 17:25 ]
  40. いや、ぶぶ漬けが帰れって意味なのは、大阪落語発祥の落語の中のネタだってば
  41. [ 2015/05/09 17:54 ]
  42. 一見さんお断りなら修学旅行生は店内にすら入れないと思う。
  43. [ 2015/05/09 19:17 ]
  44. 京都の人間は陰湿でネチっこいから嫌い
    京都人に聞けば先の戦争は鳥羽伏見の戦いだし
    空襲されなかったのは京都の徳によるものと信じて疑わない
    税金で文化財を直すカス
    京都人はいつ帰ってくるかわからん天皇を永遠に待ってろ
  45. [ 2015/05/09 19:26 ]
  46. 京都で居酒屋に入ったらお通しで漬け物出てきて
    これは一見さんお断りのサインやでえとビール頼んだまま友達とそのまま帰ったな
    その日はキャバで遊んだけど京都女はプライド高くてつまらん
    お酌もしないしお触り禁止だし
  47. [ 2015/05/09 19:40 ]
  48. 京都人が排他的ってのは、京大に行った親戚が言ってたわ
    学生のうちは「お客さん」扱いで皆親切なんだけど
    いざ就職してそのまま住み続けようとしたらひどい目に合ったとか
  49. [ 2015/05/09 19:45 ]

  50. 習慣の違いを侮辱の対象とするネットの傾向にのっかかっている人は
    ただのバカなんだと思う。
  51. [ 2015/05/09 20:40 ]
  52. ※16
    すごいね
    京都には親戚がいるししょっちゅう食事にいってるけど出てきた事ないわあw

    ※24
    古い土地柄への誇りを拗らせている人が多いのは確かだろうね
    ただ今時はそんなことはさすがにありませんぜ
  53. [ 2015/05/09 21:23 ]
  54. うちの義母は生粋の「京都人」(西陣の出身)だからか、やたらと京都の山の方出身の義父を「この人は京都でなくって田舎の出身だから~」とsageまくるよ。(私も田舎出身なので義父とは気が合うw)
    ニタニタ顔でとにかくしつこい。

    後、京○新聞は自画自賛&主に大阪に対するマウンティング記事をよく載せてて面白いw
    一番面白かったのは、某銀行支店長の「(赴任支店地域の)お国自慢大会では、今は少し遠慮して話してます。皆さん、京都に嫉妬しちゃうから(笑)」みたいな記事w

    お陰で、京都のイメージが「元は良いのに他人にマウンティングしまくる残念な美人」になってしまったよ……
  55. [ 2015/05/09 21:35 ]
  56. 京都人は大阪disしまくってるのに自分は妬まれて可哀想と懐に入ってるのがウザイ
  57. [ 2015/05/09 22:02 ]
  58. *20
    詳細キボーン
  59. [ 2015/05/09 22:16 ]
  60. 米17
    ほら、やっぱり漬け物のぶぶ漬けがあるじゃねえか。
    京都人はみみっちい言い訳ばかりだな。おとなしくサンドバッグになってろよ。
    ぶぶ漬けの漬け物出しやがったら、また皿ひっくり返して帰ってやるからな。
    俺はお前ら京都人みたいな性格の悪いヤツらがマジ許せねえし。
  61. [ 2015/05/09 22:51 ]
  62. 京都で買い物して、五十円と百円を間違えて出したら、
    「誤魔化せると思ったの?」
    って凄い卑しい顔して言われたわ。
    色が似ているから、間違えただけだったんだけど。
    京菓子で知名度も高く、ランキングで必ず上位に入る店だったんだけどなぁ。
    京都の人間は、いい人も居るんだろうけど京都人っていう謎の特権階級意識を持った卑しい生き物にしか思えない。
    白人が黒人を意味なく差別するのと、似た所がある。
  63. [ 2015/05/09 22:56 ]
  64. 米30
    だからぶぶ漬けはお茶漬けの事だって言ってるじゃんw
    仮に17の言うぶぶ漬けしぐれが出てきたとしてもそれはぶぶ漬けじゃない。ただのお通し。
    お通し出してもらってキレる意味が分からないw
  65. [ 2015/05/09 23:41 ]
  66. ずっと京都に住んでるけど、そんなもの出されたことないよ。
    ぶぶ漬け?の言葉も大学で初めて知った。
    どの県にも嫌な人は絶対にいるよ。
    でもだからって住んでる所だけで意地悪、陰険っていうのは逆に意地悪だって思わないのかな。
  67. [ 2015/05/10 01:14 ]
  68. よく解らんが俺の様な田舎者は京都に行ったらファミレスか牛丼屋以外近寄ってはイカンって事か?
    京都の店に行ったら遠まわしに馬鹿にされて嫌味言われてボッタくりに会うって事でOK?
    一回修学旅行で行ったルートで神社仏閣巡りしてみたかったんだけど
  69. [ 2015/05/10 04:59 ]
  70. 歴史も伝統もない田舎もんの嫉妬が清々しいなあw
  71. [ 2015/05/10 06:55 ]
  72. うまく言えないけど京都って何だか好きになれない…・゜・(つД`)・゜・

    夏にルーブルとマグリットかかるから行くけど。
  73. [ 2015/05/10 07:39 ]
  74. 勝手な思い込みによる対応って困るよなー。
    東京の人は冷たい!みたいなの真に受けてる奴とかいるし。
    下町住まいの根っからの江戸っ子山手っ子は濃密な近所付き合いと言うに…。
  75. [ 2015/05/10 17:28 ]
  76. 京都人が性格悪いのは理解した
  77. [ 2015/05/10 22:50 ]
  78. よそ者が戸惑ったという話なのに、元々京都住みの人が反論しても説得力ないわな。
    京言葉を話さない明らかな観光客だけにこっそり意地悪している可能性を想像できないのか?
  79. [ 2015/05/11 09:25 ]
  80. ※39
    言ってる意味がさっぱり分からんけど
    この話を客観的に見ると「修学旅行生が蕎麦屋に入ったらお通しで漬物を出された
    店主は子ども達だし食べないかもなぁと思ってたようだが当の学生は喜んで平らげた
    それで店主が気を良くしてサービスで煮物やお菓子も付けてくれた」
    ってだけの話だぞ
  81. [ 2015/05/11 12:32 ]
  82. 京都なんて広島の変わりに原爆で滅べば良かった
    選民思想の固まりだからな
  83. [ 2015/05/12 12:28 ]
  84. ※7
    関西以外に住んでることしか誇れるものがないんだね()
  85. [ 2015/05/14 21:41 ]
  86. 京都はいわゆる下層が非常に多いところでもあるんだよね。

    本当にきどって京都を自慢できる資格のあるのはほんのひとにぎり、
    ネットで京都自慢してるのは、反対に下層出身でそれしか誇れるものがないのではないかと
    思う。

  87. [ 2015/05/15 16:18 ]
  88. 京都の人よりコメント欄で発狂してる奴の方が怖い
  89. [ 2015/05/16 08:44 ]
  90. 何か話が食い違うなと思ったら、お茶漬けと漬物とのズレか。

    「ぶぶ漬け」の由来自体に「ぶぶ漬け」そのものが実は存在しないんだよね。
    実際にぶぶ漬けを出す描写は作り話の中だけに存在する。
    と言うのも行動に移さずに言葉だけでことを穏便に済ます土地柄だから。
    (逆に言うと、言葉だけですまなくなったら本当にヤバい土地柄w)
  91. [ 2015/05/16 10:30 ]
  92. ※45
    >言葉だけでことを穏便に済ます土地柄
    ちょっと違う。言葉に出さずに遠まわしに態度で示す、だよ
    「ぶぶ漬」の話は京都の県民性を示す的確な小話だと思うわ

    ただ、実際にぶぶ漬を出すような店はない。彼らも客商売だから。
    そもそも一見さんお断りの店は看板自体出してないから、間違えて入る事もないしね。
  93. [ 2015/05/16 12:24 ]
  94. ※30
    お茶うけにお漬け物を出しただけでキレられたら、さすがにお店が気の毒
    「ぶぶ漬けしぐれ」は漬け物の商品名で、ぶぶ漬け(お茶づけ)とは全く違う
    またって事は前にもやってるの?
    注文してないお茶づけ出されたのかな?
    正義感が強いのはけっこうだけど、勘違いなら自重した方がいいよ
  95. [ 2015/05/16 19:11 ]
  96. やっぱり原爆は京都に落とすべきだったな
  97. [ 2015/05/17 10:49 ]
  98. なんだか間違って京都を叩き続けている人がいる
    ぶぶ漬けはお茶漬けであって、漬け物じゃない
  99. [ 2015/05/17 15:03 ]
  100. 馬鹿が2重3重にループしとるwwww
  101. [ 2016/02/05 16:44 ]
  102. 先の大戦で鳥羽伏見を出すのは田舎のジジイくらいだよ。
    ネタになってるからわざと言うってことすらわからんのか。
  103. [ 2017/08/08 23:05 ]
  104. ※44
    ほんとこれ。
    ここでネチネチ執拗に叩いてる奴のほうがよっぽど陰湿だよね。
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